山口県阿知須温泉 美食の小宿「てしま旅館」。珠玉の山口の幸をスタイリッシュな空間と、天然温泉でゆっくり贅沢なお時間をお過ごしください。宇部72カントリークラブまで、わずか1分!!宇部空港、新山口駅も20分でアクセスします。

お問合せ : 0836-65-2248

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父の日・母の日プラン!!極上の北浦うに付き!!

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父の日・母の日plan!!
※ご本人でもご利用いただけます。

父の日・母の日プランはじまります。

盛大に山口県の幸でおもてなし。

山口の海の幸と言えば、冬はふぐですが、これからの季節は

オレンジ色の海の宝石!!【北浦のうに】に尽きます!!

日本でも有数の綺麗な海として知られる「山口県北浦の海」は長門から下関にかける日本海です。

お一人様、半板つきます!!

「うに」と言えば、北海道や三陸が有名ですが、 沖縄県人も驚く透明度が高く、

綺麗な北浦海岸で育つ 「うに」は食通を唸らせるほどの旨さです。

小粒で、濃厚な味わい。「オレンジ色の海の宝石」とも 言える、美しいオレンジ色に秘めたこの味は、

漁獲量が 少ないためほとんど県外に出回りません。

うに板には、ランクがあり、粒ぞろい、色、ふくらみで、

金額が雲泥の差があります。手に入れるのにも一苦労があるんです!!

もちろん、当館のうには、最高のものしか使用しません。

とにかく、繊細です。

そしてプリプリの車海老もついてきます!!

 

〆は、高森牛の夏すき焼き!!

山口県を代表する銘牛【高森牛】のすき焼きを、萩の橙酢でさっぱり食べる一品です。

これだけのパフォーマンスで、平日20,000円(税別)!!

○献立
先付   季節のお野菜のポタージュ
前菜   季節の長州味5種
作り   「北浦うに」「車エビ」「地魚2種」
蒸し物  季節のお野菜饅頭
お肉   高森牛夏のすき焼き
ご飯   季節の釜めし(変わる場合もございます。)
デザート てしまんじぇ


てしま旅館のこだわりの朝ごはん!!


 

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天然温泉源河の湯を使用した、とろとろ豆腐。

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先ほどの焼きのりを蒟蒻米50%で糖質制限!!

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心から美味しいく
山口に来て良かった・・・

と思っていただく。それが私たちの思いです。
そして、私たちは健康への配慮を欠かしていません。

『こだわり調味料』

★甘さのこだわり
基本は、オーガニック甜菜糖・キビ糖を使用しています。

★出汁のこだわり
クイーンズ伊勢丹でも定番導入となった「てしま旅館の出汁」百のだし。
100種類の素材を集めて作った当館オリジナルの出汁です。

★味噌のこだわり
山口県の老舗の味噌蔵「光浦醸造」特注で作ってもらっている「発芽玄米みそ」
発芽する際に発生するアミノ酸が、体を元気にしてくれます。

★天然醸造醤油
山口の老舗醤油醸造 マルクワ醤油の醤油は
山口県産丸大豆しょうゆを使用した天然醸造・杉樽仕込みです。
お刺身には、さらに隠し味を入れて(砂糖不使用)、刺身の美味しさを一層ひい立たせます。

見えないところで、一つ一つの素材と調味料と向き合い
美味しく、健康的な料理を作ってお待ちしております。

【その他サービス】
①ロビーには4種類のお茶をご準備
②湯上り炭酸水♪ペリエを20時からお風呂にご準備。
④別途料金でご利用いただけるリンパマッサージ500円引き。

日~金曜日洋 室和 室ロフト
1名様1室///
2名様1室20,00020,00022,000
3名様1室19,50019,50021,500
4名様1室//20,000
土曜日
(祝前日)
洋 室和 室ロフト
1名様1室///
2名様1室23,00023,00025,000
3名様1室21,50021,50022,500
4名様1室//21,000

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お電話のご予約は 0836-65-2248

- 注意事項 –
◇記載の料金は大人1名様、一泊二食付、消費税別の料金です。
◇小学2年生以下のお子様がご一緒の場合は、ご利用できるお部屋が決まっております。必ずお電話でお問い合わせくださいませ。
◇キャンセル料 2週間前から:20% 前日:50% 当日:100%
◇送迎は新山口駅17:00、本由良駅・阿知須駅は16時から17時半の間です。必ず事前にご予約ください。
◇チェックイン 16:30
◇チェックアウト 9:30
※チェックイン/アウトの時間は、プラン内容に記載がある場合はそちらが優先となります。

てしま旅館のサービス内容-service contents-

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快眠猫茶

てしま旅館でも使っている快眠猫茶です。
是非販売して欲しいとのお声を頂いたので販売を開始します!


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冷蔵のお水は、霧島天然水シリカシリカ。湯上りの肌に・髪に爪に最適です。

「美食の小宿キャンペーン」 東の小【凛花】・西の【てしま旅館】に1年間で両方泊まると素敵なプレゼント‼

〒754-1277
山口県山口市阿知須7418-8
TEL: 0836-65-2248 FAX: 0836-65-3140 Mail: yoyaku@teshimaryokan.com

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