猫庭オンラインショップ

【冬季限定】「猫ふく御膳」リーズナブルに「とらふぐ」を味わい、猫庭で寛ぐ。


リーズナブルに「とらふぐ」を味わい、猫庭で寛ぐ。

山口の冬といえばやっぱり「とらふく」です!
海の高級幸と言ってもやっぱり『とらふく』。
『ふぐ』を福を呼ぶ魚として『ふく』と呼ぶ山口県、
今年もその『ふく』のシーズンがやって来ました。

別名“ふく旅館”と呼ばれるてしま旅館のおもてなし。
熟練の調理人が丁寧にさばき、
さらしを捲いてしっかりと水切り熟成させたふくはぶち旨し!

この時期だからこそ味わえる贅沢な「ふく」を女性の方、少食の方、
はたまた、ちょっとだけふくを味わってみたい!

そんな方むけに少し小さめのとらふくでお値段お安め、
しかしお腹は大満足で幸せいっぱい間違いなし!!!

『猫ふく御膳』ご用意致しました♪

お品書き
  • 季節の長州味8種
  • ふく刺し
  • あら唐
  • 温物
  • ふくちり身皮しゃぶしゃぶ
  • ごはん(雑炊も可)
  • 香物
  • デザート

てしま旅館こだわりの朝ごはん。

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Slider
てしま旅館調味料のこだわり
  • 甘さのこだわり
    基本は、黒糖、キビ糖を使用しています。
  • 出汁のこだわり
    クイーンズ伊勢丹でも定番導入となった「てしま旅館の出汁」百のだし。100種類の素材を集めて作った当館オリジナルの出汁です。
  • 味噌のこだわり
    山口県の老舗の味噌蔵「光浦醸造」の無添加麦みそを使用、体を元気にしてくれます。
  • 天然醸造醤油
    山口の老舗醤油醸造 マルクワ醤油の醤油は山口県産丸大豆しょうゆを使用した天然醸造・杉樽仕込みです。
    お刺身には、さらに隠し味を入れて(砂糖不使用)、刺身の美味しさを一層ひい立たせます。
  • お米のこだわり
    当館のご飯は地元の長尾さん家の美味しいお米を使用しております。
    せっかく当館までお越しいただくのですから美味しい地元の食材にもこだわっております。

見えないところで、一つ一つの素材と調味料と向き合い
美味しく、健康的な料理を作ってお待ちしております。

お食事 朝夕食付
チェックイン 16:30
チェックアウト 9:30
宿泊予約は、公式サイトが一番お得です。
【冬季限定】「猫ふく御膳」

平日お1人様15,200円~(税込)

注意事項について
  • 記載の料金は大人1名様、一泊二食付、消費税別の料金です。
  • 小学2年生以下のお子様がご一緒の場合は、ご利用できるお部屋が決まっております。必ずお電話でお問い合わせくださいませ。
  • キャンセル料 2週間前から:20% 前日:50% 当日:100%
  • 送迎は新山口駅17:00、本由良駅・阿知須駅は16時から17時半の間です。必ず事前にご予約ください。
  • ※チェックイン/アウトの時間は、プラン内容に記載がある場合はそちらが優先となります。