最高の夏休みの思い出に「マテ貝堀ツアー」開催‼

夏休みを最高の思い出に‼
超体験型てしま旅館特別企画‼

瀬戸内海【マテ貝堀ツアー】
日程　2019年 7月 20日（土）（一泊2食付き）

てしま旅館で猫ちゃんと触れ合い、
旬の山口の幸を堪能し、

そして、マテ貝を堀に行くツアーです！！

マテ貝堀は、映像をご覧いただいたように、
とにかく楽しいです！！！

干潮の砂浜をショベルで掘ると無数の穴が開いています。

ここに、塩を入れると、

塩分濃度が濃いさに逃げようと、「ひょこっと」と顔を出します。

その瞬間に素早く掴み取る感じです。

モグラたたき見たいに面白く、

そして美味しいんです！！

弾力があり噛めば噛むほど味わいがあります。

シンプルに、

バターとニンニクを入れ、香りが出たら、

マテ貝を入れ、酒で蒸し焼きにします。

最後に少量の醤油を入れ味を調えるだけ。

これが溜まらなく美味しいのです！！！

もちろん！！！

てしま旅館が、夕食に調理しお出しします。

※お酒が止まらなくなります！！

こちらは昨年実施した写真で、参加者皆さん大満足のご様子でした！！

貝堀の準備は、こちらで行いますが、ジャージはご用意ください！！
（長靴・塩・バケツなどは準備いたします。）

★★スケジュール★★

■14：30　てしま旅館にチェックイン

当日は、15時が大潮の干潮です。
ですので、14時30分には、てしま旅館にお越しください。

■15：00　海に向けて出発
（所要10分程度）

貝堀開始

■16：30　貝堀終了～海に囲まれた【三神社参拝】

■17：00　旅館に向けて出発

お風呂や、猫庭など寛いでいただきます。

■19：00　ディナー開始

■24：00　就寝

*****　7月21日（日）翌朝　*****

■8：00朝食

食後は入浴や猫庭で寛いでいただきます。

■10：00　チェックアウト

ディナー内容は！？

先付け：季節のポタージュ

前菜：季節の八種

御作り：季節の3種　+　月待ち蟹（半カット）

蒸し物；未定

鍋：夏のすき焼き（長州鶏+山口牛+きのこ等）

ごはん：季節の釜めし

水菓子：てしまんじぇ

※（マテ貝は、ソテー・味噌汁でお出しします。）

目玉は、山口県宇部市の誇る【月待ち蟹】‼

月待ち蟹とは、宇部で水揚げされるワタリガニで、

身がたっぴぷりで、うまみタップリのブランド蟹です。

おひとり様一匹を使用し、半分は蒸しで、

半分は釜飯で使用します。

山口県瀬戸内海のすべてを楽しめる特別ツアーです！！

これだけの内容がそろって、

そして週末で、

お一人様　18000円（税別）※2名様一室

でご案内します！！

※お子様ご利用の場合は直接お電話でお問い合わせください。

先着順となりますので、予めご了承くださいませ。

注意■雨天の場合■

雨天の場合のキャンセルが出来かねます。。。

その場合は、秋芳洞ツアーになりますので、予めご了承くださいませ！！！

■ご予約方法は、以下のお部屋をクリックし決済をお願いいたします。

日程　7月20日（土）（一泊2食付き）

洋室【蘇芳の間】2名様
洋室【紫苑の間】2～3名様
和室【朱華の間】2～3名様
和室【海松の間】2～3名様
洋室【瑠璃の間】2名様
和洋室【墨白の間】2～4名様