猫庭オンラインショップ てしま旅館公式ショップ

最高の夏休みの思い出に「マテ貝堀ツアー」開催‼

夏休みを最高の思い出に‼
超体験型てしま旅館特別企画‼

瀬戸内海【マテ貝堀ツアー】
日程 2019年 7月 20日(土)(一泊2食付き)

てしま旅館で猫ちゃんと触れ合い、
旬の山口の幸を堪能し、

そして、マテ貝を堀に行くツアーです!!

マテ貝堀は、映像をご覧いただいたように、
とにかく楽しいです!!!

干潮の砂浜をショベルで掘ると無数の穴が開いています。

ここに、塩を入れると、

塩分濃度が濃いさに逃げようと、「ひょこっと」と顔を出します。

その瞬間に素早く掴み取る感じです。

モグラたたき見たいに面白く、

そして美味しいんです!!

弾力があり噛めば噛むほど味わいがあります。

シンプルに、

バターとニンニクを入れ、香りが出たら、

マテ貝を入れ、酒で蒸し焼きにします。

最後に少量の醤油を入れ味を調えるだけ。

これが溜まらなく美味しいのです!!!

もちろん!!!

てしま旅館が、夕食に調理しお出しします。

※お酒が止まらなくなります!!

こちらは昨年実施した写真で、参加者皆さん大満足のご様子でした!!

貝堀の準備は、こちらで行いますが、ジャージはご用意ください!!
(長靴・塩・バケツなどは準備いたします。)

★★スケジュール★★

■14:30 てしま旅館にチェックイン

当日は、15時が大潮の干潮です。
ですので、14時30分には、てしま旅館にお越しください。

■15:00 海に向けて出発
(所要10分程度)

貝堀開始

■16:30 貝堀終了~海に囲まれた【三神社参拝】

■17:00 旅館に向けて出発

お風呂や、猫庭など寛いでいただきます。

■19:00 ディナー開始

■24:00 就寝

***** 7月21日(日)翌朝 *****

■8:00朝食

食後は入浴や猫庭で寛いでいただきます。

■10:00 チェックアウト

ディナー内容は!?

先付け:季節のポタージュ

前菜:季節の八種

御作り:季節の3種 + 月待ち蟹(半カット)

蒸し物;未定

鍋:夏のすき焼き(長州鶏+山口牛+きのこ等)

ごはん:季節の釜めし

水菓子:てしまんじぇ

※(マテ貝は、ソテー・味噌汁でお出しします。)

目玉は、山口県宇部市の誇る【月待ち蟹】‼

月待ち蟹とは、宇部で水揚げされるワタリガニで、

身がたっぴぷりで、うまみタップリのブランド蟹です。

おひとり様一匹を使用し、半分は蒸しで、

半分は釜飯で使用します。

山口県瀬戸内海のすべてを楽しめる特別ツアーです!!

これだけの内容がそろって、

そして週末で、

お一人様 18000円(税別)※2名様一室

でご案内します!!

※お子様ご利用の場合は直接お電話でお問い合わせください。

先着順となりますので、予めご了承くださいませ。

注意■雨天の場合■

雨天の場合のキャンセルが出来かねます。。。

その場合は、秋芳洞ツアーになりますので、予めご了承くださいませ!!!

■ご予約方法は、以下のお部屋をクリックし決済をお願いいたします。

日程 7月20日(土)(一泊2食付き)

洋室【蘇芳の間】2名様
洋室【紫苑の間】2~3名様
和室【朱華の間】2~3名様
和室【海松の間】2~3名様
洋室【瑠璃の間】2名様
和洋室【墨白の間】2~4名様